اندازه گیری دقیق مخازن صنعت شکلات

مقدمه

اندازه گیری مخازن در کارخانه های شکلات سازی کیفیت، ایمنی و کارایی در تولید از اولویت بالایی در این صنعت برخوردار است. شاید بهتر باشد کمی در مورد این صنعت معروف صحبت کنیم. این فرآیند با ذخیره سازی مواد اولیه آغاز می شود. به عنوان مثال در ساختار سیلوهای ذخیره مواد، از شش سیلو استنلس استیل، سه سیلو دیگر برای نگهداری شیرخشک و سه سیلو نیز برای نگهداری ترکیبات لاکتوز در نظر گرفته شده است.

در واقع مواد اولیه از این سیلوها برای مصرف در حین شکلات سازی حمل می شود. نگهداری در سیلوها بلافاصله قبل از توزین و مخلوط شدن با سایر مواد انجام می شود.

تجهیزات اندازه گیری مخازن صنایع غذایی Vega VEGAPULS 69

اندازه گیری دقیق ظروف در کارخانه های شکلات سازی

دستگاه های اندازه گیری Vega VEGAPULS 69 برای اندازه گیری ظروف در صنایع غذایی

در کارخانه های شکلات سازی کیفیت، ایمنی و راندمان تولید از اولویت های بالایی در این صنعت است. شاید بهتر باشد کمی در مورد این صنعت معروف صحبت کنیم. این فرآیند با ذخیره سازی مواد اولیه آغاز می شود. به عنوان مثال در ساختار سیلوی ذخیره مواد، از بین شش سیلو استنلس استیل، سه سیلو دیگر برای نگهداری شیرخشک و سه سیلو برای نگهداری ترکیبات لاکتوز هستند.

مواد اولیه از این سیلوها برای آماده سازی شکلات برای مصرف در طول فرآیند حمل می شود. نگهداری در شربت ها قبل از وزن شدن و مخلوط شدن با سایر مواد صورت می گیرد.

تجهیزات ابزار VEGAPULS Vega 69 برای اندازه گیری دقیق در کارخانه های شکلات سازی

محیط سیلو محیط مناسبی برای محک زدن نیست. دمای داخل گاهی اوقات خیلی زیاد است. این حالت حسگرهای اندازه گیری مساحت را منحصر به فرد می کند. سیلوها پر می شوند و اگر مذاکرات مسدود شود، فشار افزایش می یابد.

ترانسمیترهای فشار Vega یا ترانسمیترهای فشار از نوع VEGABAR 82 در اینجا نصب شده است و برای حداکثر حفاظت از سنسور VEGAVIB63 استفاده می شود. این دستگاه ها به صورت ترکیبی از فشار بیش از حد و پر شدن بیش از حد ظروف (= مانند سیلو) محافظت می کنند.

علاوه بر این، الزامات و مقررات ویژه برای محافظت در برابر انتشار گرد و غبار باید رعایت شود. هنگام پر کردن سیلو با هوای فشرده، پودر شیر یا لاکتوز در یک حرکت چرخشی حرکت می کند. سپس این ماده شگفت انگیز در همه موقعیت ها و مکان ها حتی در وسایل اندازه گیری پراکنده می شود.

با وجود این شرایط، اندازه گیری دقیق سطح ضروری است. اخیراً از یک سنسور مبتنی بر فناوری مایکروویو هدایت شونده برای اندازه گیری سطح استفاده شده است. این شرکت برای تشخیص سطح، یعنی محافظت در برابر پر شدن سیلو، از روش اندازه گیری سطح بر اساس ظرفیت سنجی استفاده کرد. در نهایت، زمانی که کارخانه شکلات سازی به دنبال راه حل پیشرفته اندازه گیری سطح بود، سیلوهای جدید نصب شد.

مقادیر اندازه گیری قابل اعتماد با ابزارهای VEGAPULS 69

هنگامی که VEGA سنسور رادار سطحی VEGAPULS69 را که در سال 2016 منتشر شد، توصیه کرد، سازنده شکلات Waldenbuch از نتایج اندازه‌گیری دقیق‌تر و منحنی‌های واضح ناشی از انعکاس سطح بسیار راضی بود. او شوکه شده بود.

این دستگاه رادار غیر تماسی با فرکانس 80 گیگاهرتز کار می کند. اثر مستقیم اندازه گیری فرکانس زیاد است: آنتن DN80 به جای 10 درجه، ارتفاع رعد و برق تنها 3 درجه را فراهم می کند.

در نتیجه، فوکوس باریک‌تر و دقیق‌تر است و محیط‌هایی با ویژگی‌های بازتابی ضعیف را می‌توان با اطمینان بیشتری یافت. علاوه بر این، تجهیزات هرگز تحت تأثیر تجمع گرد و غبار یا نصب مخزن داخلی قرار نگرفته است.

برای اندازه گیری سطح جامدات، ترکیبات با بازتاب ضعیف، به لطف فوکوس خوب و محدوده دینامیکی زیاد تجهیزات VEGAPULS69، سیگنال ها حتی در فاصله 120 متری به راحتی شناسایی می شوند.

اگرچه سیلوهای 11 متری RITTER SPORT ارتفاع چندانی ندارند، اما نام تجاری سنسورها عملکرد عالی این فناوری اندازه گیری را نشان می دهد.

فرآیند اندازه گیری سطح نیز بسیار سریع است: چرخه اندازه گیری کمتر از یک ثانیه است. با دقت 2± میلی متر.

نوع فلنج انتخاب شده

نوع فلنج انتخاب شده مجهز به نگهدارنده فلنج گردان فولادی ضد زنگ با کیفیت بالا است و به سنسور و آنتن اجازه می دهد تا در 10± درجه تطبیق داده شوند. کاربران از برنامه‌های ویژه توسعه‌یافته توسط VEGA بهره می‌برند. ابزارهایی که می توان برای تنظیم زاویه شیب برای نصب بهینه دستگاه اندازه گیری استفاده کرد. این اتصال آنتن را از هرگونه رسوب و زباله پاک نگه می دارد، اگرچه VEGAPULS69 به دلیل حساسیت کم نسبت به تجمع، عموماً اندازه گیری های قابل اعتمادی را حتی زمانی که سطح به شدت با رسوبات و گرد و غبار پوشانده شده است انجام می دهد. می دهد.

فقط باید داده های سیلو را وارد کنید: سپس برنامه به طور خودکار زاویه شیب صحیح را محاسبه می کند.

پس از آن، تلفن هوشمند یا لپ تاپ به سادگی در دستگاه قرار می گیرد. این نمایشگر به کاربران این امکان را می دهد تا با استفاده از پایه چرخان حسگر رادار را به راحتی تنظیم کنند. این اتصال آنتن را عاری از هرگونه رسوب و زباله نگه می دارد، اگرچه VEGAPULS69 به دلیل حساسیت کم به رسوبات، عموماً اندازه گیری های قابل اعتمادی را حتی زمانی که سطوح با رسوبات سنگین و گرد و غبار پوشانده شده اند انجام می دهد.

کارخانه شکلات سازی راه حلی برای تنظیم هوشمند گزینه های سنسورها از طریق بلوتوث با استفاده از نمایشگر و ماژول تنظیمات PLICSCOM پیدا کرده است.

PLICSCOM برای اندازه گیری مرجع، تصحیح و تشخیص، به طور مستقیم بر روی سنسور و برای تمام ابزارهای اندازه گیری VEGA یکسان استفاده می شود. عملکرد بلوتوث اکنون امکان تنظیم بی سیم سنسور را از فاصله تا فاصله 25 متری فراهم می کند. عملکرد سنسور رادار را می توان به راحتی با تلفن هوشمند یا لپ تاپ دسترسی داشت.

تابان کنترل دقیق مطمئن ترین در کالیبراسیون و….